開幕式現(xiàn)場
金壇市儒林鎮(zhèn)被授予“江蘇湖鮮美食名鎮(zhèn)”稱號(hào)
長蕩湖湖鮮美食節(jié)開幕
金壇“醉美長蕩湖”展臺(tái)
中國江蘇網(wǎng)10月27日訊 今天上午，第二屆中國·長蕩湖湖鮮美食節(jié)開幕式暨2012江蘇國際餐飲博覽會(huì)長蕩湖湖鮮美食主題日在南京國際展覽中心開幕。來自省商務(wù)廳、省旅游局、省海洋與漁業(yè)局、中國烹飪協(xié)會(huì)、以及常州市、金壇市的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家，以及省內(nèi)30多家媒體記者參加了今天的開幕儀式。
此次活動(dòng)由金壇市人民政府、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，金壇市長蕩湖旅游度假區(qū)管委會(huì)、金壇市農(nóng)林局、金壇市旅游局、金壇市餐飲行業(yè)商會(huì)承辦。在會(huì)上，金壇市儒林鎮(zhèn)被江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)授予“江蘇湖鮮美食名鎮(zhèn)”稱號(hào)。
記者走進(jìn)位于南京市新莊立交橋下的國際展覽中心，發(fā)現(xiàn)錦旗飄揚(yáng)、人頭攢動(dòng)，一批批游客正在興致勃勃地參觀著各個(gè)美食展臺(tái)，不時(shí)地詢問品嘗著江蘇各地美食。來到一樓展覽中心的中央，一個(gè)“醉美長蕩湖”的展臺(tái)樹立在眼前，270平米的展臺(tái)擺放著琳瑯滿目的各種農(nóng)副產(chǎn)品。據(jù)了解，金壇農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)特地安排了鑫品茶葉、江南春米業(yè)、后瀆水產(chǎn)、豐登酒業(yè)、碧潤水芹、長蕩湖大閘蟹等20多家企業(yè)近60多個(gè)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品參加了此次展銷會(huì)。
金壇市市長丁榮余在接受記者采訪時(shí)表示，近幾年來，金壇在農(nóng)產(chǎn)品科技化、規(guī)模化和市場開拓方面都做了大量的工作，很多農(nóng)產(chǎn)品在全國贏得了很好的聲譽(yù)。農(nóng)產(chǎn)品的品種和生產(chǎn)的規(guī)模化方面有了很大的長進(jìn)，比如說長蕩湖大閘蟹，單品種銷售達(dá)到十個(gè)億以上，金壇雀舌茶，單品種銷售也達(dá)到十個(gè)億以上，金壇的大閘蟹、紅香芋、雀舌茶等都獲得了“國家的地理標(biāo)示產(chǎn)品”名譽(yù)。在國家的發(fā)展過程當(dāng)中，特別是城市化的進(jìn)程中，對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求越來越強(qiáng)烈，同時(shí)金壇也有生態(tài)優(yōu)勢(shì)、山水優(yōu)勢(shì)和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)。最近金壇加大了在上海、南京等高端市場的推廣和推薦力度，讓優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品能夠和城市的市民對(duì)接，讓金壇的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品能夠真正地把品質(zhì)發(fā)揮出來，也通過這樣一個(gè)市場的推廣，提升農(nóng)業(yè)的價(jià)值，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的水平和檔次。“我覺得這樣的推廣還是很有成效的，這次來做長蕩湖美食節(jié)，把長蕩湖的八仙，把金壇的特色農(nóng)產(chǎn)品推薦給全省的廣大民眾，讓大家通過舌尖來體會(huì)金壇的美食，我相信我們優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品會(huì)贏得大家的歡迎的。”丁榮余最后說道。
據(jù)了解，為了讓南京人民能夠品嘗到真宗的長蕩湖美食，長蕩湖名優(yōu)特產(chǎn)品配送公司與南京十大餐飲企業(yè)集團(tuán)聯(lián)盟代表簽署農(nóng)餐對(duì)接協(xié)議，把新鮮美味的長蕩湖湖鮮水產(chǎn)送到南京明湖美景、花園一號(hào)、樂和、世紀(jì)緣、珍寶坊、俏江南、淮揚(yáng)府、綠陽春、好記等餐飲名店中，以后在這些餐飲名店將能品嘗到長蕩湖特有的“八鮮宴”為代表的正宗湖鮮美食。（儲(chǔ)周 張秋靜）
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