南康甜柚
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南康甜柚皮薄形美，甜酸適度，汁多，果肉脆嫰、化渣，風(fēng)味獨特，富含糖類、蛋白質(zhì)，有機酸、礦物質(zhì)、維生素CB 等多種營養(yǎng)成份，具有清肝明目、滋心潤肺、止咳化痰、預(yù)防動脈血管硬化，降低膽固醇和抗癌等保健功效。早熟當(dāng)家品種為榮獲中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎的“龍回早熟柚”和1997年在全國早熟柚類研討會上獲優(yōu)質(zhì)獎的“江垻柚”、“早熟沙田柚”，中熟當(dāng)家品種為1998年獲農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)果品獎的“齋婆柚”，其經(jīng)過保鮮處理后可存6個月以上，該市被國家有關(guān)部門命名為“中國甜柚之鄉(xiāng)”。
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