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年產萬噸鮮菇及加工項目建議書
來源:招商引資    瀏覽:

永州招商網:項目所在地——江華瑤族自治縣位于湖南省正南邊陲,與兩廣接壤,轄22個鄉鎮、一個林業采育場,總面積3248平方公里,總人口47萬,是目前全國最大的瑤族自治縣,全國扶貧開發工作重點縣和革命老區縣。境內交通便捷,207國道、洛-湛鐵路由北向南穿境而過直達兩廣,326省道自西向東與G207G107相連,在建的高速公路經過縣城附近,6小時可直達廣州、長沙。

項目實施的意義和必要性

醫學界認為,食用菌不僅能一飽口福,更重要的是具有保健、防病治病、延年益壽及抗腫瘤之功效。隨著人們生活水平的不斷提高,國際國內市場對食用菌的需求量逐年加大,僅日本、韓國及東南亞鄰國每年對食用菌的需求量就達100萬噸以上。近幾年來,食用菌價格穩中有升,利潤可觀,特別是秀珍菇、姬菇等珍稀食用菌更是供不應求、利潤豐厚。我縣氣候條件優越,區位優勢明顯,發展食用菌生產具有得天獨厚的條件。由于長期以來木材大量砍伐,林農賴以生存的自然資源越來越少,廣大林農的生活已非常困難;加之大量國企職工因改革下崗,廣大林農和下崗職工的生活非常困難。在我縣大力發食用菌產業,既可調整我縣種植產業結構,又可安排大批群眾就業、增加群眾收入、達到為瑤山群眾脫貧致富奔小康的目的。該產業生產過程不產生任何廢氣、廢料,不污染環境,種菇后的腳料還可作燃料或有機肥料,是很好的綠色產業。因此,大力推進食用菌產業化建設,在我縣尤為重要。

項目建設內容和規模

建立年種植食用菌200萬袋、產鮮菇2000噸的標準化食用菌示范場。引進新品種,進行試驗、示范,建立我縣食用菌種植培訓中心。年加工鮮菇1萬噸,并進行真空包裝及深加工處理。

項目前期工作情況

已擬定了項目建議書。

項目建設的條件和優勢

1、種植基礎良好、技術保障可靠。21世紀以來,縣科技局每年投入一定數量的科技三項經費,引進推廣了平菇5178、黑平55、臺秀、豬肚菇、茶樹菇、雞腿菇、靈芝等多個珍稀食用菌新品種,研究推廣了開放式接種、蒸汽滅菌、低溫刺激出菇等新技術,組織開展了食用菌高產栽培技術研究與示范推廣,并獲得了永州市科技進步二等獎,很多大戶掌握了秀珍菇、姬菇、香菇等食用菌的高產栽培技術,成功率達95%以上,積累了豐富的種植經驗。2009年,全縣食用菌栽培數量預計可達1000萬袋、產量突破1萬噸。目前,全縣年種植5萬袋以上的菌場有56個、建立了57座保鮮冷庫,還購置了大量的生產和加工機械,還成立了全縣食用菌產業協會,引導產業發展、并開展技術指導服務工作,并注冊了“馮河”牌產品商標,在廣州銷售市場普遍反應較好,創建了具有自主知識產權的商標品牌,為促進全縣食用菌產業發展奠定了良好基礎。

2、引進推廣了數個適合我縣高產栽培的新品種。目前栽培的品種:臺灣白平、秀珍18、黑平555178等,品質和產量都很不錯,市場銷售也很好。改進了接種和養菌技術,實行了開放式接種,發明了蒸汽滅菌新技術。

3、條件優越:我縣氣候濕潤、溫和,年平均氣溫在20℃左右,冬暖夏涼,晝夜溫差大,有豐富的鋸木糠及稻草資源,非常適宜栽培食用菌。加之我縣緊鄰廣東,鮮菇產品6小時左右便可運達廣州市場,在運輸途中可不使用冷凍車,減少了運輸成本。

項目總投資 1187萬元

固定資產投資:370萬元

1、租地100畝,600/年、畝;5年共30萬元。

2、建標準化食用菌廠棚100個,每個600平方米(可種植2萬袋),共6萬平方米,每個廠棚需建設資金3萬元,共需資金300萬元。

3、購置粉碎機、裝袋機、滅菌灶等生產機械20萬元。

4、建300立方米的冷庫,20萬元。

(二)流動資金:813萬元

1、直接材料費:2.70/袋,200萬袋共計材料費540萬元。

2、人工工資:1000/月,栽培50萬袋需勞動力200人,用工時間5個月,需付工資100萬元。

3、包裝及運輸、銷售費:17/20公斤,170萬元。

4、員工培訓及其它材料經費3萬元。

項目預期效益分析

項目建成后,年產鮮菇2000噸,年加工鮮菇1萬噸,產值1億元。從近幾年栽培情況可以看出,每種植1萬袋姬菇,可獲得純利11970元,種植200萬袋,每年可獲得純利239萬元。

項目合作方式

獨資。

 

 

 

 

 

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