禪城區(qū)陶都鴛鴦鯇魚
來源：廣東招商網(wǎng) 瀏覽：次
這是石灣陶都酒家首創(chuàng)的招牌名菜。魚上半段金香酥脆，有五柳味；下半段鮮嫩細(xì)滑，清淡不膩，使人能在同一尾魚上，吃出炸與蒸兩種不同的風(fēng)味。
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