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2018中國國際火鍋食材及連鎖加盟展覽會

2018年6月26-28日

北京-中國國際展覽中心（三元橋）

一、時間地點

布展時間：2018年6月24日（08:30-17:00時）

6月25日（08:30-21:00時）

展示時間：2018年6月26日-27日（08:30-17:00時）

6月28（08:30-14:30時）

撤展時間：2018年6月28日（14:30-20:00時）

地  點：中國-北京·中國國際展覽中心（三元橋）

二、活動主題

“時尚與藝術”

三、組織機構

主辦單位：世界中餐業(yè)聯(lián)合會

承辦單位：北京雅文展覽有限公司、恒興國際會展（北京）有限公司

合作單位：國際火鍋產業(yè)聯(lián)盟

品牌合作單位：全聚德、聚德華天、金豐餐飲、辣莊、三十六味、李連貴、大董、黃記煌、聯(lián)合利華、安得利、李錦記、麥德龍、西部馬華、欣和、

天士力、天子星、益海嘉里、寧夏灘羊、雛鷹農牧、東來順、老城隍廟（排名不分先后）

四、2017回顧

2017年6月, 由世界中餐業(yè)聯(lián)合會主辦，北京雅文展覽有限公司、恒興國際會展（北京）有限公司承辦的“第二屆世界廚師藝術節(jié)及2017中國國際餐飲

交易博覽會”于北京落下帷幕。，活動以“美食與遠方”為主題，匯聚了 “好火鍋、好食材、調味品、團快餐、一帶一路美食博覽、餐飲老字號、

餐飲互聯(lián)網、餐飲設備”等八大主題展示，在三天的活動時間內共推出6大板塊18場餐飲主題活動，全球餐飲業(yè)的目光聚焦于此！960,000,000成交額

30,000國際展覽8,000+合作項目40,860餐飲專業(yè)觀眾1,600 +餐飲行業(yè)領袖50+國際機構140+主流媒體+餐飲行業(yè)媒體11,000+餐飲參展產品打造

更好的國際餐飲專業(yè)活動。

五、2018CFB配套活動（此內容為重點活動，其他活動以現場為準）

1.2018CFB配套活動

第三屆世界廚師藝術節(jié)?開幕式 2018世界廚師藝術峰會

世界中餐業(yè)聯(lián)合會六屆四次理事會 2018世界中餐業(yè)聯(lián)合會青年名廚排名賽

第三屆世界廚師藝術節(jié)?歡迎晚宴 2018國際餐飲設備發(fā)展及廚房規(guī)劃高峰論壇

2018“鋒火杯”頒獎盛典 評選“鋒火杯”優(yōu)秀餐飲連鎖加盟企業(yè)

評選“鋒火杯”優(yōu)秀餐飲合作伙伴 評選“鋒火杯”優(yōu)秀餐飲設備

第三屆世界廚師藝術節(jié)閉幕式 2018美食無國界? 全球好食材論壇

2018時尚休閑餐飲峰會 智慧餐廳/絲路美食夢想餐廳

2.火鍋配套活動

中國“好食材”獎牌評選活動 中國“好火鍋”品牌評選活動

國際火鍋產業(yè)發(fā)展及供應鏈產業(yè)高峰論壇 中國“好牛肉”“好羊肉”品牌評選活動

火鍋產業(yè)“優(yōu)秀供應商”評選活動  中國“好海鮮”品牌評選活動

凍品食材新產品新技術推介會 火鍋連鎖加盟發(fā)展新思路論壇

六、展示范圍

同期展覽：九八大主題展區(qū)聯(lián)動，演繹餐飲時尚與藝術

1、“一帶一路”美食博覽： 2、餐飲老字號品牌展：

3、餐飲連鎖加盟展： 4、餐飲互聯(lián)網

5、餐飲設備及餐具用品展： 6、好食材、好味道展：

7、團快餐及標準化產品展： 8、餐飲配飲展：

1．品牌火鍋及餐飲連鎖加盟: 知名火鍋品牌特許連鎖加盟企業(yè).冰品連鎖企業(yè)及服務類.收銀.點菜系統(tǒng)類.服裝類.餐廳裝修等相關配套行業(yè)；

2．冷凍調理食品:火鍋調理制品.冷凍禽肉類調理制品;冷凍水產.速凍面米制品.裹面制品.菜肴制品.果蔬制品.燒烤制品(煙熏)制品.火鍋湯料等;

3．原料輔料:冷凍食品原料.配料.調味品.食品添加劑等,

4．火鍋底料:牛羊肉.火鍋底料蘸料.特色涮品(海產類.主食類).油脂麻醬(香油.芝麻醬.枸杞油)等;

5．魚糜及肉糜制品:適于冷凍魚.蝦.蟹等丸類.冷藏保鮮腸類.調味肉丸等產品;

6．火鍋相關設備:電磁爐.洗碗機.食品加工設備.包裝設備.速凍設備.火鍋加工相關配套設備.中西廚房設備.不銹鋼廚具.冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等.

七、合作方案

參展費

境內

企業(yè) 標準

展位 規(guī) 格 價格 備 注

3*3*2.5 12800元/個 雙開口展位加收800元

有柱子展位減免1800元

特裝

展位 報 價 備 注

1280元/平米 面積不少于36平米，限高4.5米

境外

企業(yè) 標準

展位 規(guī)格 價格 備 注

3*3*2.5 4000美元/個 雙開口展位加收200美元

特裝

展位 價格 備 注

400美元/平米 面積不少于36平米，限高4.5米